Echipament complet automat utilizat pentru determinarea rapida, in numai 5 secunde, a tariei alcoolice a distilatului. Acest aparat se utilizeaza impreuna cu balanta hidrostatica Densimat-CE. Taria alcoolica sub forma de volume este afisata simultan cu temperatura, densitatea la 20°C si cu alti parametrii.
Echipamentul permite urmatoarele functii:
realizarea unei corectii cu apa sau cu solutii standard
zeroset si calibrarea Densimatului
setarea datei, orei, minutelor si alte functii
printarea valorilor
meniul de operare este in urmatoarele limbi: italiana, germana, engleza, franceza si spaniola
Specificatii tehnice:
taria alcoolica este determinata in volume de la 0.13 la 99.98%, in conformitate cu reglementarile EEC (2676/90 EEC)
precizia si repetabilitatea: ± 0.03% vol, rezolutie 0.01% vol
faciliteaza determinarea extractului total uscat
permite interschimbarea masei si volumului
evaluare: Baumè, Babo, Brix si grade Oechsle
temperatura de operare: 10°÷ 30°C (recomandat 15°÷ 25°C)
alimentare: 220 VAC -15% /+10%, 45 VA (110 V optional)
dimensiuni: 210 x 355 x 100 mm (WxDxH)
Micro-controlerul special conceput de Gibertini, pe langa controlul celor mai importante functii ale Alcomatului, admite si detectarea oricarei probleme ce ar putea afecta acuratetea balantei.
Unitate digitala de distilare model Super DEE
Aparat dotat cu panou de control cu display alfanumeric si claviatura, utilizat pentru determinarea aciditatii volatile si a tariei alcoolice sub forma de volume din vinuri, musturi si bauturi alcoolice conform Regulamentului EEC 2676/90 si 2870/2000.
Timp de executare:
vinuri: 100 ml 3-4 minute
vinuri: 200 ml 6-7 minute
aciditate volatila: 250 ml 6-7 minute
bauturi alcoolice: 4-8 minute
Controlul se realizeaza prin intermediul microprocesorului care asigura:
reglarea si tararea noii balante
controlul volumului supus distilarii
controlul valorii in timp real a cantitatii distilate
verificarea temperaturii, presiunii si scurgerea apei de racire
setarea diferitelor limbi de operare: italiana, spaniola, engleza si franceza
incalzirea sticlariei
incalzirea protectiei deschise sau a drenajului
Analizor oenologic model Quick
Principiul de operare al echipamentului se bazeaza pe titrarea automata colorimetrica, aparatul inregistreaza schimbarile de culoare a indicatorilor, definind punctul final al titrarii.
Acest sistem complet automat utilizat impreuna cu unitatea de distilare model DEE si cu generatorul de aburi model VADE asigura:
Distilare:
aciditatea volatila gross & correct
continutul total de dioxid de sulf
Determinarea din vin a:
aciditatii totale
dioxidul de sulf liber la vinurile albe, roz si rosii, care este determinat prin intermediul echipamentului SO2 BUBBLE
